Projeto Licuri participa da 28ª Fenagro

O Projeto Licuri, desenvolvido pelo Grupo de Pesquisa e Produção em Química do IFBA, participa da 28ª Feira Internacional de Agropecuária – Fenagro, que acontece de 28 de novembro a 6 de dezembro, noParque de Exposições de Salvador.

Considerado o maior evento da área do Norte-Nordeste com previsão de atrair mais de 100 mil pessoas, a Fenagro expõe cadeias produtivas do segmento agropecuário. Através de estande, o IFBA deve apresentar a cadeia produtiva do licuri, nome popular de uma espécie de coco, de pequeno porte, originado em palmeira nativa da caatinga.

Sob a coordenação da professora do campus Salvador, Djane Santiago, o Projeto Licuri tem início em 2003, com ações que envolvem desde a caracterização do fruto e descoberta de nutrientes à implementação de tecnologia social e desenvolvimento socioeconômico do município baiano de Caldeirão Grande.

Divisão de Comunicação – campus Salvador