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PNAE

por Verusa Pinho de Sá publicado 26/10/2022 07h06, última modificação 20/01/2023 12h23

"O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período letivo." - Lei nº 11.947/2009

Mais informações com a nutricionista do campus, Fabiana França
fabiana.franca@ifba.edu.br

A universalidade do atendimento é uma das diretrizes da alimentação escolar. Sendo assim, todos os estudantes matriculados nos cursos técnicos dos IFs têm direito ao programa e podem se dirigir ao refeitório do campus por livre demanda. 

A composição dos lanches respeita a legislação vigente quanto ao valor nutricional e à proporção de macronutrientes, tendo sempre um carboidrato, proteína e opção de fruta. 

Alunos veganos e com restrição ou intolerância alimentares devem procurar a nutricionista do campus para adequação do cardápio às suas especificidades. 

Intervalo para o lanche I Funcionamento do refeitório: 10h20 às 10h50 e das 20h20 às 20h40.

Documentos Relacionados & Legislação

Resolução nº 6/2020 - Prioriza alimentos in natura ou minimamente processados.