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Curso de Cerveja Artesanal

publicado: 01/12/2017 20h39, última modificação: 01/12/2017 20h39

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Curso de Engenharia de Alimentos promoveu, no dia 14 de setembro de 2017, um curso básico de produção de cerveja artesanal. A atividade foi ministrada pelo instrutor membro conselheiro do CREA-BA e professor do IFBA Campus Salvador, Luiz Felipe Freitas. O curso foi direcionado para estudantes de Engenharia Química e teve como patrocinador o CREA-BA que está promovendo estas iniciativas afim de capacitar discentes para o concurso de cervejas artesanais entre estudantes de Engenharia Química e Alimentos que deve ser lançado no final de setembro.

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